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中國最特色的美食 都在這十條古街上
作者:管理員    發布于:2016-04-26 04:34:06    文字:【】【】【

一、成都錦里

錦里號稱“西蜀第一街”,被譽為“成都版清明上河圖”。相對國內很多舊瓶裝新酒的人造景觀,錦里是完全草根的,本土的,家常的。在錦里古街能看見成都人民嬉鬧著松弛地在錦里閑逛,懷舊的人情感有了出口,愛吃的人滿足了口腹之欲。錦里呈現的是人間的景象。

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美食:在錦里不去吃小吃就是最大的遺憾。比較出名是錦里小吃街的蕎面、三大炮、牛肉焦餅、黃醪糟、糖油果子等等。色香味的甜水面、涼面、鹵菜都不錯。還有一家賣油炸臭豆腐、洋(tu)芋(dou)的也是成都有名小吃。

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二、磁器口古街

磁器口古鎮始建于宋代,作為嘉陵江邊重要的水陸碼頭,曾經“白日里千人拱手,入夜后萬盞明燈”繁盛一時,被贊譽為“小重慶”。

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茶館、戲樓、酒肆、手工作坊、工藝品攤點、美食小鋪遍布街區,熱鬧親切,令人流連。更有一條好吃街,網絡了最具四川特色的各種名小吃,讓每一位游客過足嘴癮。

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美食:磁器口的“古鎮三寶”,毛血旺、千張皮和椒鹽花生,手工糍粑,張飛牛肉,還有一家印度人做的印度飛餅也挺好!

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三、煙袋斜街

煙袋斜街位于北京市地安門外大街鼓樓前,什剎海前海東北,店鋪風格淋漓盡致地體現了老北京的建筑風格,是北京最古老的的古街之一。因為該街從高空看起來一只煙袋,街道像煙袋桿兒,所以叫煙袋斜街。

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美食:咖喱皇煮大蝦、毛氏紅燒肉、藏素養生佛跳墻,油醬毛蟹、梅干菜燜肉、油炸臭豆腐,香草酥烤鴨、包燒雜菌、香茅草烤魚、銅鍋飯等。

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四、北海老街

北海老城區從北面海灣由西向東、由北向南發展,沙脊街、西靖街、珠海路、中山路,一條條老街記錄了北海發展的進程。

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老街的建筑有自己的地域特色,又吸收了嶺南建筑的特點,還吸取了西方建筑的一些藝術風格,前店后居的建筑格局、中頂鋪、拖籠門、西式女兒墻裝飾.

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美食:水蝦、水魚、沙蟹汁、疍家海鮮、粵式點心

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五、南長街

南長街,是無錫的老街之一,占地面積約0.44平方公里,還原悠久的古運河“水弄堂”歷史文化建筑和特有的“小橋流水、江南人家”風貌,并融入現代時尚和生活元素,打造成為擁有江南和古運河風情的旅游景點。

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青磚瓦礫、石板路、小閣樓,夜色降臨時站在清明橋上眺望,河兩岸燈籠高高掛起,倒影在河中,斑駁的光斑,細細感受著江南的吳儂軟語。咖啡館、小食店、酒吧......人聲鼎沸,游人川流不息,好不熱鬧。

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美食:回味鴨血粉絲、外婆家、道頓崛章魚小丸子、熙盛源、綠豆餅。

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六、蘇州山塘街

蘇州是個水鄉,河道多,橋多,而山塘街是最具蘇州街巷特征的典型。山塘街上店鋪、住家鱗次櫛比,這里的房屋多為前門沿街,后門臨河,有的還建成特殊的過街樓,真是朱欄層樓,柳絮笙歌。

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山塘街又是一條典型的水巷,河上裝載著茉莉花、白蘭花及其它貨物的船只來來往往,游船畫舫款款而過,被稱譽為“姑蘇第一名街”。

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美食:生煎、蘇式老湯餛飩、蘇式老湯面、酒釀圓子、紅豆沙甜品、小籠包、鴨血粉絲湯都很好吃、桂花糕和玫瑰糕。

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七、浙江杭州河坊街

河坊街是一條明清仿古步行街,杭城聞名的"五杭"(杭粉、杭剪、杭扇、杭煙、杭線)就出與此。 這里特色小吃、 古玩字畫、商鋪云集。老字號、杭州特色各類店鋪約有一百余家。其實很多游客前去游玩的主要理由還是美食。不長的街道上有不少傳統小吃攤,一直是河坊街的美味招牌!

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美食:定勝糕、蔥包檜、臭豆腐、油酥餅、醤鴨、醬肉、咸肉蒸河蝦、咸肉蒸湖蟹藥膳。

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八、天津五大道

毛主席說過:北京四合院,天津小洋樓。漸漸地,對于天津人來說,在這里,有著頗具特色的飯館,有著異國情調的酒吧,但一切,似乎都與歷史有著扯不斷的結。置身于五大道,似乎到了另一個地方。

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五大道的另一特色,是建筑的私秘性構成的深遂和幽靜的氛圍。這里的住戶——無論是寓公式的軍政要人,還是成功的實業家們,在當時吉兇難卜的社會背景下,全都希圖安逸,不事張揚。

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美食:推薦美食油炸螞蚱和煎餅果子、鍋巴菜。天津人特別喜歡油炸螞蚱,不吃的話確實是一大憾事(有膽量的可以嘗一下(⊙﹏⊙)!!)。

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九、上海多倫路文化街

多倫路文化街是上海的一條小街,街短而窄,路曲且幽。夾街小樓,櫛比鱗次,風格各異。多倫路文化街雖在地圖上難有立錐之地,但在近現代中國文化史上卻是濃墨重彩的一筆,再現了20世紀二三十年代的滬上的人文風情。

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像魯迅、茅盾、郭沫若、葉圣陶、柔石、馮雪峰及日本友人內山完造等,都曾經在這條小街上生活居住過,可以說是20世紀二三十年代的文化界的大本營!

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美食:臭豆腐、茴香豆(就是孔乙己的那個茴香豆)、蟹殼黃、排骨年糕、糟田螺、雞粥、素菜包、小籠饅頭(其實類似北方的包子)

十、揚州東關街

東關街是揚州城里最具有代表性的一條歷史老街。它東至古運河邊,西至國慶路,全長1122米,原街道路面為長條板石鋪設,街面上市井繁華、商家林立,行當俱全,生意興隆。陸陳行、油米坊、鮮魚行、八鮮行、瓜果行、竹木行近百家之多。

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美食:四禧圓子、八怪姜糖、桂花藕粉圓、蟹黃湯包、糖藕、揚州獅子頭,蟹黃干絲,還有賣揚州炒飯、陽春面。

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