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央視曝乳酸飲料危害 兒童常喝易刺激胃腸
作者:管理員    發布于:2016-04-26 04:25:57    文字:【】【】【

近日,央視的一檔節目曝兒童喜愛的乳酸飲料,可能對兒童的胃腸功能有刺激作用,會影響兒童的正常食欲。為什么乳酸飲料會刺激兒童腸胃呢?乳酸飲料含有哪些東西?下面讓小編一一為你解答。

兒童多喝乳酸飲料無益

乳酸飲料,從配料表就可以看出來,它其實是糖水,第一位是白砂糖,第二位是水,之后加了很多的添加劑,其實簡單的說它就是糖水加上添加劑組成的。

有家長發現,一款乳酸飲料靜置一段時間后變成膠膜狀,因此家長們特別擔心,孩子愛喝的乳酸飲料到底會不會對孩子造成傷害。專家解釋,我們所看到的膠膜其實是乳酸飲料在生產過程中加入的增稠劑、乳化劑和防腐劑混合物,這些添加劑作用是用來保證飲品的穩定性。這個膠是食用膠,在酸奶之類的東西必須加的一種添加劑,是一種增稠劑,這個東西本身沒有什么壞處,在國家允許的范圍之內添加是沒有問題的。

但需要注意的是,這些乳酸飲料與純酸奶不同,不能替代酸奶促進消化的功能。兒童飲用過量的乳酸飲料,對胃腸功能反而有刺激作用,會影響兒童的正常食欲。

乳酸菌飲料和酸奶不是一回事

乳酸菌飲料和酸奶不是一個類別,乳酸菌飲料的主要成分是水,糖和少量的奶,通常人們會將乳酸菌飲料誤認為酸奶,這類產品的最大好處就是添加了大量的活乳酸菌,通常產品包裝上會標注活菌的數量,研究證明,攝入10的8次方的活性菌甚至更多,才能起到明顯的效果,乳酸菌的價值在于活菌的數量,所以在運輸過程中必須冷藏保存,避免活菌數量下降,而在常溫下銷售的乳酸菌飲料就沒必要飲用了。

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